2018-02-05から1日間の記事一覧

ワイン奮闘記〜赤ワインの醸造工程〜

ということで今回は はい こちら 赤ワインの醸造工程 皆さん大好き赤ワイン その作り方をここで紹介していきます! 赤ワインを作る工程は 収穫(ヴァンダンジュ) 徐梗(エグラパージュ) 破砕(フーラージュ) 発酵(フェルマンタシオン・アルコリック) 醸し(マセ…